планшеты
Томатный соус
Любому повару необходим хороший рецепт вкусного томатного соуса. Это основа множества различных блюд: соусов для пасты, начинок для пиццы, разнообразных рагу и даже супов. Число порций: 4 Приготовление: 5 минут…
Песто
Традиционный соус песто готовят на основе базилика, но в него можно положить и другие травы, например, мяту, кинзу, петрушку, шалфей и даже рукколу. Выход: 200 мл Приготовление: 10 минут Ингредиенты…
Майонез
Выход: 250 мл Приготовление: 10 минут Ингредиенты - 1 крупное яйцо - 1 яичный желток - 1 ч.л. лимонного сока или больше при необходимости - 1 ч.л. дижонской горчицы -…
Песочное тесто для пирогов
В этом рецепте песочного теста сливочного масла берут в два раза меньше, чем муки. Поэтому оно идеально подходит для соленых и сладких пирогов. Во втором случае выберите рецепт сладкого теста.…
