планшеты

Картофельное пюре с шафраном

На создание этого рецепта меня вдохновил французский шеф-повар Жоэль Робюшон и его фирменное блюдо – картофельное пюре с большим количеством молока и сливочного масла. Рецепт не для слабонервных! Число порций:…

Майонез

Выход: 250 мл Приготовление: 10 минут Ингредиенты - 1 крупное яйцо - 1 яичный желток - 1 ч.л. лимонного сока или больше при необходимости - 1 ч.л. дижонской горчицы -…

Миндальное печенье Монблан

В это небольшое миндальное печенье можно добавлять разнообразные наполнители и использовать различные прослойки. Вкус миндального печенья в этом рецепте напоминает вкус классического французского десерта Монблан, который готовится из хрустящих меренг…

Песочное тесто для пирогов

В этом рецепте песочного теста сливочного масла берут в два раза меньше, чем муки. Поэтому оно идеально подходит для соленых и сладких пирогов. Во втором случае выберите рецепт сладкого теста.…

Рекомендуемые товары боковая панель

Категории